Moj profil

Starinska pita od visanja

130
Starinska pita od visanja

Jako fina i ukusna pita ili kolac,sa mekanim tjestom koji se topi u ustima,visnjama i finim filom od orasa ili ljesnika,i sve fino preliveno dzemom od visanja..

Jako fina i ukusna pita ili kolac,sa mekanim tjestom koji se topi u ustima,visnjama i finim filom od orasa ili ljesnika,i sve fino preliveno dzemom od visanja..

Sastojci

Testo
100 g. maslaca
3 kasike secera
2 kasike kisele pavlake(kiselog vrhnja)
1/2 kesice praska za pecivo
300 g. brasna.
Za premazivanje
100 g. marmelade od visanja.
Nadjev
150 g. secera
150 g. mlevenih oraha ili lesnika
450 g. visanja(bez kostica).

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka za testo zamesite prhko testo.

Zavijte ga u providnu foliju i stavite u frizider na 1h.

Testo podelite na 2 dela.

Prvi deo razvijte u okrugli pleh,malo podmazan sa maslacem i posut brasnom,velicine q 26cm.,premazite ga sa 2-3 kasike dzema od visanja a ostalo ostavite sa strane.

2.

Za nadjev,belanca dobro umutite sa secerom na kraju dodajte mlev.orahe ili lesnike.

Na dzem premazite svuda ravnomjerno nadjev od oraha ili lesnika i poredjajte svuda visnje(koje ste predhodno ocjedili od soka).

Drugi deo testa narendaj na trenicu i pospite svuda ravnomjerno po visnjama(da se prekriju).

3.

Kolac pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 200C.oko 30 min.dok blago ne porumeni.

4.

Pecen kolac ohladite,isecite,i pospite secerom u prahu.

Preostalu marmeladu pomesajte sa par kasika vode,i zagrevajte uz stalno mesanje skoro do kljucanja i prelijte po kolacu..

  • Višnje(5)
  • Tart(2)
  • Slatke pite(2)
  • Pita(2)
  • Pite(2)
  • Starinska-pita-od-visanja(1)
  • Tart-sladak(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolac-visnja(1)

23

Ovo je super, super, super 🙂

Danas sam je radila i stvarno je za svaku preporuku. Super, super fina pita!! Buba86 sve pohvale za recept!!!!!!!!!!!!

Epice-hvala od ❤️ bas si me obradovala ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita s višnjama i grizom
Nandila

Pita s višnjama i grizom