Moj profil

Starinski kuglof od jabuka i rogača

80 minuta
69
Starinski kuglof od jabuka i rogača

Šalica toplog čaja i kriška ovog mirisnog kuglofa je pravi comfort food za ove tmurne i maglovite jesenske dane. Volim jesen, jer me ona tjera da stvaram ovakve recepte i fotografije, u ovako tamnom i mističnom raspoloženju.

Šalica toplog čaja i kriška ovog mirisnog kuglofa je pravi comfort food za ove tmurne i maglovite jesenske dane. Volim jesen, jer me ona tjera da stvaram ovakve recepte i fotografije, u ovako tamnom i mističnom raspoloženju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 jabuke oguljene i naribane
4 jaja
Još
šećer u prahu (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Upaliti pećnicu na 180 °C. 

Pripremite kalup za kuglof promjera 24 cm i namastite ga i dobro pobrašnite. 

Ako koristite silikonski kalup, to nije potrebno. 

2.

Ogulite i naribajte jabuke. 

U većoj zdjeli pomiješajte brašno prosijano sa praškom za pecivo, mljevenim rogačem, začinima i kakao prahom. 

3.

U drugoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. 

Dodajte ulje i pomiješajte da se sve dobro poveže. 

4.

Dodajte smjesu od rogača i brašna pa promiješajte da se sjedini. 

Ubacite naribane jabuke i još jednom promiješajte. 

5.

Izlijte u pripremljen kalup i pecite 50-55 minuta. 

6.

Ohladite barem 15-20 minuta prije nego prebacite na tanjur za serviranje.

7.

Kada se potpuno ohladi posipajte šećerom u prahu i uživajte u mirisnom i ukusnom kuglofu. 

  • Kuglof(7)
  • Rogač(4)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Starinski-kolac(1)
  • Mirisno(1)
  • Cokoladni-kuglof(1)
  • Kolaci-rogaca(1)

30

Čestitam!

Čestitam

Cestitam

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od Jabuka
annika7

Kuglof od Jabuka