Moj profil

Štrudla s grizom

12

Još jedan "starovirski" recept za preukusnu štrudlu od griza. U zimskim mjesecima ništa ljepše od mirisa tog tek pečenog kolača kad se proširi kućom....Odmah ti sve nekako ljepše i toplije... Nestane  s tanjura istog trenutka kad se nareže... Neodoljivo!

Još jedan "starovirski" recept za preukusnu štrudlu od griza. U zimskim mjesecima ništa ljepše od mirisa tog tek pečenog kolača kad se proširi kućom....Odmah ti sve nekako ljepše i toplije... Nestane  s tanjura istog trenutka kad se nareže... Neodoljivo!

Sastojci

1,5 dcl ulja
2 dcl jogurta
1/2 limuna-kora
Preljev

Priprema

1.

 Kore podijelite na tri dijela po 4 kore.

Umutite jaja sa šećerom, dodajte jogurt, ulje i ribanu koru od 1/2 limuna. Kada se šećer otopi dodajte griz pomiješan sa praškom za pecivo i sve sjedinite.Po želji u fil možete dodati malo grožđica.

Fil podijelite žlicom na tri jednaka dijela.

Uzmite jednu koru i premažite filom, ponavljajte tako sa sve četiri kore.

2.

Utrošite fil koji ste pripremili za prvi dio kora. Lagano umotajte rolat od filovanih kora i stavite u pekač u kome ćete peći štrudlu.

Tako uradite i sa preostalim korama i filom. Dobit  ćete tri rolata.

Zagrijte pećnicu  na 180 C i pecite štrudlu cca 30 minuta.

3.

 Dok se štrudla peče, skuhajte sirup od potrebnih sastojaka, potrebno je da vrije desetak minuta. Ohladite sirup i vrelu štrudlu prelijte hladnim sirupom. Štrudlu  možete izbockati čačkalicom da bolje upije sirup.

Posluživanje

Ohladite,narežite na komade, pospite šećerom u prahu,i sladite se!Dobar tek!

  • Zaliveni(1)
  • Griz(1)
  • Savijaca od visanja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudla sa šljivama
silence

Štrudla sa šljivama