Moj profil

Sudan: Salata od banana s kozicama i avokadom

30 minuta
23
Sudan: Salata od banana s kozicama i avokadom

Vrlo jednostavna i turbo ukusna salata. Ludo izgleda! Svi mogući okusi i boje! Krcka paprika, topi se paradajz, mekano klizi avokado, slatka banana… ma, divota! I kad krenete mislite da se nećete moći najesti… a-ha! :)) Možete poslužiti samostalno ili kao prilog. Meni je ovo za glavno jelo! Jesam rekla kak’ fino izgleda? :)

Vrlo jednostavna i turbo ukusna salata. Ludo izgleda! Svi mogući okusi i boje! Krcka paprika, topi se paradajz, mekano klizi avokado, slatka banana… ma, divota! I kad krenete mislite da se nećete moći najesti… a-ha! :)) Možete poslužiti samostalno ili kao prilog. Meni je ovo za glavno jelo! Jesam rekla kak’ fino izgleda? :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
listovi zelene salate za podlogu dolje, ma kupite glavicu :)
2-3 jaja
10-20 dkg kozica (ja volim što više, kupujem Gamberi, a i pakiranja su pod 20 dkg)
10 dkg tunjevine u konzervini (ili sardina) u ulju
1 žlica ulja
eventualno: vlasac, peršun i drugi začini po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

očistite i vrlo kratko prokuhajte kozice; prebacite u zdjelu i dodajte zgnječeni češnjak; vratite kozice i češnjak na tavu s uljem i popržite ih 5 min.; kad je gotovo izadite ih i stavite sa strane neka se hlade 10-15 min.

2.

paralelno skuhajte 2-3 jaja, ovisno o ukusu, preferiram 3; neka budu tvrdo kuhana; izrežite ih na ploške, a možete ih izlomiti pa posuti kasnije salatu, od volje vam :)

3.

operite sve povrće; isjeckajte papriku na trakice ili na kockice, paradajz također; ogulite avokado (daje malo drukčiji štih cijeloj salati) i odstrnaite mu jezgru, ostalo nasjeckajte na krupnije komade; ogulite i na ploške nasjeckajte banane; sve poprskajte s limunom;

4.

položite salatu na tanjur; ovo na slici što vidite su 2/3 iskorištenog materijala, dakle, treba vam poprilična zdjela da vam ovo sve stane :) poslažite povrće, pred kraj ubacite tanko nasjeckanu mrkvu, jaja i kozice te ocijeđenu tunjevinu narezanu na veće komade

5.

poprskajte ostatkom limuna; posolite/popaprite; dodajte i druge (omiljene) začine po vašem ukusu, pr. peršun, vlasac, bosiljak, itd.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.