Recept je iz kuharice Hrvatska za stolom.
Jako jednostavan način pripreme, a jako ukusan!
Recept je iz kuharice Hrvatska za stolom.
Jako jednostavan način pripreme, a jako ukusan!
Sastojci
Priprema
Lignje očistite, operite i ocijedite. U široku tavu na hladno ulje složite lignje jednu do durge. Malo posolite, popaprite, i pospite nasjeckanim češnjakom, peršinom i vegetom.
Potom poklopite tavu i dinstajte na laganoj temperaturi dok lignje ne omekšaju. (Po potrebi dodati još maslinovog ulja i malo vode, pa će biti više safta za umakati kruh)
Dok se dinstaju lignje povremeno protresite.
Pripremljene lignje poslužite uz kuhani krumpir, ili blitvu sa krumpirom, i nekom salatom.
Dobar tek!
po repu tj perajama. lignjun ima puno kraće a lignja do pola tijela. nije bog zna kaj slika al skužit ćeš
9