Moj profil

Šugo od domaće istarske kobasice

40 minuta
103
Šugo od domaće istarske kobasice

Nemate ideju šta za ručak? Imate pola metra istarske kobasice?
Evo rješenja :)

Nemate ideju šta za ručak? Imate pola metra istarske kobasice?
Evo rješenja :)

Sastojci

za
50 cm domaće istarske kobasice
glavica kapule (crvenog luka)
prstohvat soli
mrvicu papra
2 žličice vegete
3-4 dcl vode

Priprema

1.

Na žlici ulja dobro popržiti luk. Kad je luk gotov ubaciti kobasicu narezanu na ploškice i popržiti obje strane.

2.

Dodati sol, papar i vegetu po želji, ali ne previše jer kobasice već daju određen okus bez začina.

3.

Uliti pasiranu rajčicu, kratko prokuhati pa dodati vode prema želji i dalje kuhati.

Posluživanje

Poslužiti uz njoke na žlicu, neku vrstu žličnjaka ili sl.tijesteninu, a može i uz palentu.

U izvođenju Chris-Snow
U izvedbi pino

  • KOBASICE(5)
  • Ručak(2)
  • Isprobano-slano-odlicno(1)
  • Istra(1)
  • Jeftino(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Brzi-kucak(1)
  • Jeftina-jela(1)
  • Corbasto-kobasice(1)

16

Predobro ispadne Masatera. Sad si idem odmrznuti istarsku konasicu da opet napravim po tvom receptu

mi to često radimo, dodamo i suhe kosti (domaće)

hvala ti na prefinom ručku!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
zocacro

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!