Moj profil

Sultanski pilav

45 minuta
639
Sultanski pilav

Poznato je da su sultani bili vrlo probirljivi, a tu istančanost možete osjetiti i u sultanskom pilavu. U rižu umiješajte grašak, stavite na topli tanjur i dodajte pirjano mljeveno meso te uživajte u pilavu. Zvuči jednostavno!

Poznato je da su sultani bili vrlo probirljivi, a tu istančanost možete osjetiti i u sultanskom pilavu. U rižu umiješajte grašak, stavite na topli tanjur i dodajte pirjano mljeveno meso te uživajte u pilavu. Zvuči jednostavno!

Sastojci

za
80 g luka
2 žlice margarina
1 žličica majčine dušice
2 žličice Vegete
Za pilav
Za posipavanje
4 žlice naribanog sira trapista

Priprema

1.

Na zagrijanom margarinu popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso pa pirjajte oko 15 minuta.

2.

Nakon toga dodajte majčinu dušicu, papar, Vegetu,passatu i pirjajte još oko 10 minuta.

3.

Opranu i ocijeđenu rižu kratko popecite na margarinu, dodajte Vegetu, zalijte vodom i kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.

4.

Nakon toga umiješajte ocijeđeni grašak i pokriveno kuhajte još 5 minuta.

Posluživanje

Rižu i grašak stavite na veliki topli tanjur. Po njima rasporedite pirjano mljeveno meso, sve pospite naribanim sirom i poslužite toplo.

Savjet

Kuhanu rižu prije serviranja ostavite stajati poklopljenu oko 5 minuta. Riža će biti rahlija, a pilav ukusniji.

  • GLAVNA JELA(104)
  • Riža(21)
  • Mljeveno meso(10)
  • Ručak(8)
  • Turska(7)
  • Pilav(4)
  • Rizoto(3)
  • Mljeveno(3)
  • Sultanski pilav(3)

17

finooo

I ja ću sutra za ručak. Ide u omiljene!

radio sa maslacem juce umesto margarina.

ispalo je preeedobro

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pilav kao osnov za jos nekoliko jela…
marijadj

Pilav kao osnov za jos nekoliko jela…