Moj profil

ŠUMSKA TORTA

70 minuta
55
ŠUMSKA TORTA

Osvježavajuća torta sa šumskim voćem, jednostavno se topi u ustima.

Osvježavajuća torta sa šumskim voćem, jednostavno se topi u ustima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
25 dkg brašna
15 dkg margarina
korica od 1/2 limuna
4 dkg šećera
VOĆENI PRELJEV
1/2 KG LEDO smrznutog šumskog voća
5 dkg šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto umjesite i utisnite u okrugli kalup za torte koji ste obložili papirom za pečenje.

2.

Voćni preljev:

Na tijesto stavite voće (od kojeg ste malo odvojili na stranu- do 2 jušne žlice - trebat će vam za gornji preljev), i pospite ga sa šećerom.

Stavite peći 15 minuta na 170 stupnjeva.

3.

U međuvremenu napravite Preljev tako da šećer, žumanjke i  vanili šećer izmješate mikserom i onda rukom umješate tekuće slatko vrhnje i izmrvljene piškote. Ne miksati.

Posebno mikserom izlupati bjelanjke u čvrst snijeg i rukom ih umješati u kremu sa slatkim vrhnjem.

4.

Tepsiju nakon 15 minuta izvaditi i preliti sa preljevom,posuti voćem koje smo odložili na stranu te vratiti u rernu na još 35 minuta na 170 stupnjeva, odnosno dok masa porumeni i postane lagano drhtava (ne tekuća).

5.

Ugasiti rernu i ostaviti kolač još 5-10 minuta.

Posluživanje

Dobro ohladiti i poslužiti samo ili uz topli umak od voća.

DOBAR TEK!!! :)

  • Šumsko voće(1)

16

Ja mislim  da može, nisam probala, ali ideja ti je super!🙂

Mada ti se piškote ni ne osjete...

Izgleda mi super;jedno pitanje: ne volim baš piškote, da li mogu staviti mljevene ili natrgane kekse?

ljudi nisam ni znala da mi kopiraju recepte na blogove http://receptizavas.com/?p=5535 , hvala im, to je dokaz da valjaju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa šumskim voćem i bijelom čokoladom
dianamakarska

Torta sa šumskim voćem i bijelom čokoladom