Svako pravi ovu supu/corbu na svoj nacin, verujem da je jedina razlika u zacinima, evo i moje supe.
Svako pravi ovu supu/corbu na svoj nacin, verujem da je jedina razlika u zacinima, evo i moje supe.
Sastojci
Priprema
Na zagrejanom ulju proprziti sitno naseckan crni luk, dodajte protisnut beli luk, oljustenu i na kockice isecenu sargarepu i krompir, timijan, majoran, sitno narendan djumbir, ljucu mlevenu papriku, vegetu i naliti vodom.
Kuvati oko 40 minuta na laganoj vatri.
Povrce usitniti stapnim mikserom, tako da dobijete gustu supu.
Na kraju umesajte med, muskatni orashchic, po potrebi posolite i pobiberite i pustite je da provri.
Pre sluzenja posuti sitno seckanim persunom i dodati kasiku jogurta.
Prijatno
Posluživanje
Recept preuzet od prijatelja vegeterijanca.
Ako cete je sluziti deci, nemojte stavljati ljucu papriku, mada se ona i ne oseca., stavite je samo u svoj tanjir
23