Moj profil

Susamzačin

27

Ova mešavina začina je stvarno jako dobra. Kada stavite na primer na paštu, kao da ste dodali parmezan. A veoma je ukusna na salate, na pečeni krompir, na sendviče,... Daje poseban ukus jelu.

Ova mešavina začina je stvarno jako dobra. Kada stavite na primer na paštu, kao da ste dodali parmezan. A veoma je ukusna na salate, na pečeni krompir, na sendviče,... Daje poseban ukus jelu.

Sastojci

1 šolja blago pržen susam
1/2 kašičica soli
1/2 kašičica beli luk u prahu
1 kašičica crni luk u prahu
1/4 šolja pivski kvasac (može da se izostavi)

Priprema

1.

Osim pivskog kvasca sve sastojke stavimo u mlin za kafu da se lepo usitni. Ako imamo mogućnost dodamo i pivski kvasac (daje jako dobar ukus), ali može i da se izostavi. Mešavina začina je gotova :)

  • Sezam(3)
  • E-zacini(1)
  • Začini(1)

3

Pivski kvasac zna da bude gorak. Ja kupim odgorčeni. Stavim često i u paštete i čufte, ne mnogo, 1-2 kašike. Veoma je zdrav!

Jao,ja sam jednom kupila veliko pakovanje pivskog kvasca(bio mnogo jevtiniji nego onaj u tabletama) i...od-vrat-no!! Nije moglo da se jede koliko je bio otužan... Gori od njega je neprikosnoveni(po odvratnoći) sojin lecitin.////Ovaj tvoj  začin verujem da je super!! 😁

Baš fino da sam naišla na ovaj recept,jer imam dosta pivskog kvasca i eto šanse da ga potrošim ,a danitko👏 ne prigovara.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)