Moj profil
zlataL
28.12.2005.

Sushi

30 minuta
3
zlataL
28.12.2005.

Sastojci

za
1 paket (300 g) algi
150 g divlje ili smeđe riže
2 mrkve
2 veća krastavca
300 g sušenog lososa
100 g svježe rajčice
1 vezica svježeg peršina

Priprema

1.

Rižu skuhati u slanoj vodi.

2.

Mrkvu skuhati na pari. Algu umočiti u mlaku vodu i odmah izvaditi.

3.

Na nju rasporediti kuhanu rižu, dodati narezani krastavac, rajčicu i na kraju mrkvu.

4.

Polako smotati na salveti ili lanenoj krpi (ako nemate bambus).

5.

Na kraju narezati i posuti crvenim kavijarom.

  • Losos(1)
  • Made-in-japan(1)

1

Radila sam nešto slično, dodala sam povrće po svom izboru i wasabi. Bilo je odlično.