Moj profil

"Suva" pita od jabuka

61
"Suva" pita od jabuka

Ime je dobila zbog načina pripreme, ali verujte ovo nije ni malo suva pita- šta više može biti veoma sočna. Posna je, laka za pripremu, i stajanje je čini još boljom, samo što retko doživi 24h u našoj kući :)

Ime je dobila zbog načina pripreme, ali verujte ovo nije ni malo suva pita- šta više može biti veoma sočna. Posna je, laka za pripremu, i stajanje je čini još boljom, samo što retko doživi 24h u našoj kući :)

Sastojci

15 kašika griza
8 velikih zelenih kiselih jabuka
250gr margarina

Priprema

1.

Suve sastojke sjedinite u jednu činiju i dobro ih promešajte. Jabuke ogulite i narendajte na krupno. Ja uglavnom odmah podelim količinu na pola (po 4 jabuke u svaku posudu) tako ste sigurni da imate istu količinu jabuka u oba reda.

2.

Ja imam dublju tepsiji 21x35cm i u nju ređam pitu, a postupak je sledeći:

Dobro namastite margarinom tepsiju, potom postupno pospite 15 kašika suve smese po tepsiji tako da je celu prekrijete. Polovinu jabuka pospite preko ovih suvih sastojaka (nemojte ih cediti, što sočnije jabuke, to će kolač biti bolji), jabuke pospite sa jednom kesicom vanilin šećera i sa malo cimeta.

Potom sa nekih 12-13 kašika suve mase postupno pospite začinjene jabuke. Suvu smesu opet pospite preostalim jabukama, vanilin šećerom i cimetom.

Ostatkom suve mase pospite cele jabuke.

3.

Jedan margarin od 250gr na krupno narendajte preko celog kolača. Pecite kolač na 235C oko 30 minuta, ostavite da se kolač potpuno ohladi pre nego ga isečete. Ukoliko ga ostavite preko noći, ujutro će vas oduševiti sočni ukus ove "suve" pite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima