Moj profil

ŠVAPSKA ŠTRUDLA

45 minuta
17
ŠVAPSKA ŠTRUDLA

Ovo je vjerojatno jedan u nizu recepata švapske štrudle, ima ih različitih, a meni je ovaj najfiniji.

Ovo je vjerojatno jedan u nizu recepata švapske štrudle, ima ih različitih, a meni je ovaj najfiniji.

Sastojci

1 šalica od bijele kave ulja
1 šalica od b.k.grisa
2 šalice od b.k. šećera
2-3 vanilin šećera
3 tekuća jogurta
1 gotove kore za pite i savijače
1 kompot od breskve/marelice ili 3 pune šake očišćenih višanja

Priprema

1.

Umutiti mikserom jaja, šećer i vanilin šećer. Dodavati sve ostale sastojke postepeno i mutiti dok ne bude pjenasto. 

2.

Pripremiti veliki pleh, namastiti/nauljiti ga i staviti koru i na nju 1 grabilicu od juhe nadjeva. Tako na svaku koru, a na 2 kore, nije bitno na koje staviti višnje očišćene ili nasjeckane marelice iz kompota. 

3.

Zadnju koru odozgora premazati s malo nadjeva i prije pečenja izrezati na kocke. 

4.

Peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni.

6

Kore kupim one gotove mislim da je marka Clarum, u Kauflandu ih najčešće pronađem. Jednostavno filujem dok ima kora. A što se voća tiče, meni je na 1 paket kora dosta onako 3 šake višanja ili 1 cijeli kompot breskve, jer se one režu na komadiće.

Nažalost, sliku trenutno nemam, objavim svakako čim budem ispekla ovo čudo opet.

Što se tiče slaganja, pomastite kalup, zatim stavite koru, na nju nadjev ovaj tekući, preko toga drugu koru, na nju opet nadjev. Ja većinom na 4. i 6. koru stavljam voće. znači : 1.nadjev, 2.nadjev, 3.nadjev, 4.voće, 5.nadjev, 6.voće, 7.nadjev itako dalje sve nadjev dok ima kora.

Nadam se da je sada sve jasno. :D

Opet sam procitala :-), znaci idu dva reda voca, izmedju dve kore(bilo koje) staviti voce... Uh ala Sam se ja ovde zahvatila 🙂🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudla od trešanja
k-i-k-a-

Štrudla od trešanja