Moj profil

Svedski kolaci

137

Ako zelite da obradujete svoje najmilije necim slatkim.

Ako zelite da obradujete svoje najmilije necim slatkim.

Sastojci

1kg brasno
1/2 l mleko
1kocka kvasac
300gr seker
100gr lesnici
2kesicki cimet
sekeruu prahu
sok od limon

Priprema

1.

Od brasno, mljeko, kvasac i 2 kasike secera mesimo testo i ostavimo testo da se dize.Posle pola sata testo premesimo i ostavimo opet da se dize. 

2.

Kad je testo gotovo podelimo ga na tri dela.Napravimo tri loptice.

3.

Svakau loptu rasukamo u  koru.Odozgo koru namazemo sa jedne trecine margarina.Vrz njega pospemo trecinu secera i jadna kasicica cimet.

4.

Koru preklopimo na pola i secemo na cetiri dela.

5.

Zatim svaki deo isecemo na pet  dela.

6.

Pleh u koj ce mo peci kolace mazemo margarinom.Uzmemo jedno parce savijemo kao puz i stavimo u pleh.Odozgo ih namazimo sa umucenom zeumanceto i  stavljamo po jedan celi lesnik i  malo seckanih lesnjaka. 

7.

Napravene kolace osatvimo jos malo da se dizu dok zagrijemo pecnicu na 200 stepeni a onda ih stavimo da se pece dok ne porumene.

8.

Podgotovka na belu glazuru:

9.

Dok se kolaci peku uzmemo jedno bjelance i mutimo sa secerom u prahu i jednu kasiku soka od limuna dok se ne zgusni .Kad su kolaci peceni vadimo ih i stavljamo po jedu kasiku od bele glazure.

  • Glazura(1)
  • Slatko-pevo(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Švedski kolač(1)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Cesto(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kolač(1)
  • Peciva(1)

16

👍

Rijeka ovaj recept sam dobila bas od prave Svedjanke koja je dosla u moj grad kao nova snajka u komsiluku pred jedno trideset godina👋

Svedski bullari na makedonski nacin 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)