Moj profil

Svici s dimljenim lososom

44
Svici s dimljenim lososom

... baš profinjeno …

... baš profinjeno …

Sastojci

Sastojci
1 štruca bijelog kruha iz kalupa
ili 1 pakiranje pan care-a za kanape (tzv. tramezzini)
po ukusu soli
malo vlasca za ukras

Priprema

1.

Kruhu koji je odstajao jedan dan izrežite koru i tanko vodoravno narežite 5-6 slojeva ( može i mesoreznicom) ili koristite tramezzine

2.

Na vlažnu salvetu polegnite jedan sloj i stanjite ga valjkom.

3.

Za namaz od lososa temeljito izmiksajte losos, dodajte svježi sir, kiselo vrhnje i limunov sok pa sve povežite u kompaktnu masu. Nadjev začinite solju i paprom po ukusu.

4.

Tanke ploške kruha ravnomjerno premažite pripremljenim nadjevom pa ih savijte u svitak. Svaki svitak omotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku da odstoji najmanje 2 sata .

5.

Dobro ohlađene svitke odmotajte i narežite na centimetar debele ploške.

6.

Poslužite ih na pladnju uz nekoliko vitica vlasca i dobro vino !

Posluživanje

Ako vam ostane namaza poslužite ga u zdjelici s krekerima, prepečencem, običnim kruhom, tortillama ili slično.

  • Party(3)
  • Losos(2)
  • Meza(1)
  • Print(1)
  • Predjelo-slano(1)
  • Slane-pikanterije(1)
  • 1razno(1)
  • Finger food(1)
  • Predjela(1)

6

jako lijepo 🙂

Ovo je nesto odlicno….Probam sto prije….!

divno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)