Moj profil
markovamama
6.3.2012.

svinjetina na brzinu

25 minuta
2

S malo namirnica i malo vremena treba skuhati ručak.

Pa - na posao!

S malo namirnica i malo vremena treba skuhati ručak.

Pa - na posao!

markovamama
6.3.2012.

Sastojci

za
4-5 svinjskih odrezaka ili kotleta
1 žličica-ravna slatke mljevene crvene paprike
1 žličica-ravna mljevenog đumbira
2 listića lovora
1 žličica Vegete
malo muškatnog orašćića
2 žlice oštrog brašna
peršin list - svjež ili sušen

Priprema

1.

Svinjetinu malo posolite i zapecite s obje strane na malo masnoće u tavi.

2.

Dok se meso peče, pomiješajte u posudici brašno đumbir, mljevenu papriku, vegetu i muškatni orašćić

3.

Meso izvadite ga na stranu, a na masnoću istresite brašno sa začinima.

Samo ga malo ugrijte na masnoći i odmah zalijte vodom ili juhom. Dodajte lovor i peršin, pa vratite meso u tavu.

4.

Pustite da se sve zajedno još malo kuha, dok meso ne bude gotovo.

Posluživanje

Poslužite s tjesteninom i omiljenom salatom.

  • Ručak(1)

2

đumbek, je super!

Odlično, opet s đumbirom, znači moram probati 😘