Moj profil

svinjetina s krumpirima iz pećnice

90 minuta
112
svinjetina s krumpirima iz pećnice

Naš nedjeljni ručak!

Naš nedjeljni ručak!

Sastojci

za
1kg svinjskog mesa (“krmenadli”)
600-700g krumpira
paprika po želji
luk…...............
rajčica….........
bit će vam potrebna i
vrećica za pečenje

Priprema

1.

Meso prvo odvojite od kosti, posoliti, povegetiti, staviti malo bibera, mljevene paprike…...ostalih začina po želji.Potom pospite uljem i ostavite da meso malo odstoji na hladnom mjestu.

2.

Ogulite krumpir i izrežite ga. (Isto učinite i s povrćem- paprikom, lukom, možete dodati i tikvice, mrkvu, rajčice…. ) Potom izmješajte ,dodajte vegetu, sol i mljevenu crvenu papriku.

3.

Povrće stavite u vrećicu za pečenje, dodajte meso koje ste prethodno namazali senfom i zatvorite vrećicu.

4.

Na vrećici probušite male rupice i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 45 min.

5.

uživajte u slasnom jelu!

Posluživanje

Vrećice za pečenje čuvaju aromu jela, sve sokove u kojima se meso peče i hranjive sastojke.
nije potrebno stavljati previše ulja, tek malo da se krumpir ne bi zaljepio za vrećicu.
MESO PECITE U KOMADU!!!

  • Meso(3)
  • Lunch-is(1)
  • Svinja(1)
  • Pigy(1)
  • Kremenadli-svinjetina(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Svinjetina(1)

10

Recept jejedan od najjednostavnijih, ali vjerojatno i najboljih... jedino pečenje u vrećici ne dolazi u obzir... Svakojakih "dodataka" već ima u mesu i krumpiru tako da svjesno dodavanje PVC-a i sličnih materijala stvarno nema smisla.

Pokriti posudu, peći u vlastitoj pari, otkriti i zapeći! Kraj!

Meni je nakon 45 minuta na 200 stupnjeva meso sirovo. Kad se prereže, iz njega još curi sukrvica. Krumpiri budu taman.

Bok svimaa!! Zanima me dali svinjetinu mogu peći u aluminijskoj foliji?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pulled pork !
rijeka

Pulled pork !

Recepti koji koriste slične sastojke

MUSAKA SA KRUMPIROM
Vera-os

MUSAKA SA KRUMPIROM