Moj profil

Svinjski file s narom

30 minuta
25
Svinjski file s narom

Osvježavajući okus nara unesite i na običan odrezak. Svinjetina, puretina ili pačetina iznenađujuće se dobro slažu s finim sokom nara.

Osvježavajući okus nara unesite i na običan odrezak. Svinjetina, puretina ili pačetina iznenađujuće se dobro slažu s finim sokom nara.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g svinjskog filea (2 lungića)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svinjski file posolite i popaprite.

2.

Na zagrijano ulje stavite meso i pecite do zlatne boje.

3.

Jedan nar izvaljajte tako da omekša. Na jednoj strani probušite koru i ocijedite sok.

4.

Drugi nar očistite tako da dobijete sjemenke.

5.

File prelijte sokom nara i kratko popirjajte da dobijete umak. Zatim dodajte majčinu dušicu.

6.

Na kraju umiješajte sjemenke nara i maknite s vatre.

Posluživanje

Topli file poslužite s pire krumpirom ili miješanom rižom prelivenim s umakom i narom.

Savjet

Ovako možete pripremiti i tamno pačje ili pureće meso.

  • Nar(3)
  • Sok-od-nara(1)
  • Antioksidant(1)
  • Ljekoviti-nar(1)
  • ŠIPAK(1)
  • Pire-krumpir(1)
  • Glavno-jelo-s-narom(1)
  • Nar-u-glavnom-jelu(1)
  • Mijesana-riza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svinjski file s umakom od borovnica
coolinarika

Svinjski file s umakom od borovnica