Moj profil

Sweetcorn Fritters by Gordon Ramsay

63
Sweetcorn Fritters by Gordon Ramsay

Redovito mi ostaje kukuruza iz konzerve nakon kuhanja i dosta često mi se dogodi da i zaboravim na njega pa sam u potrazi recepta kojim ću iskoristiti kukuruz naišla na ovaj.
Popečke su jako lagane, slatkaste, a opet pomalo pikantne. Savršeno :)

Redovito mi ostaje kukuruza iz konzerve nakon kuhanja i dosta često mi se dogodi da i zaboravim na njega pa sam u potrazi recepta kojim ću iskoristiti kukuruz naišla na ovaj.
Popečke su jako lagane, slatkaste, a opet pomalo pikantne. Savršeno :)

Sastojci

100 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
8 žlica mlijeka
svježi korijandar (može i peršin)
sol i papar po volji

Priprema

1.

Prosijte brašno i prašak za pecivo i dodajte sol, papar, jaje, mlijeko i ulje pa dobro izmješajte.

2.

Očistite chili papričicu od sjemenki i sitno nasjeckajte te dodajte u smjesu.

3.

Tanko nasjecite mladi luk i korijandar ili peršin i dodajte u smjesu.

4.

Kukuruz procjedite i posušite kuhinjskim papirom da ne razvodni smjesu, dodajte i njega u smjesu i dobro promješajte.

5.

Žlicom grabite smjesu i pecite na malo ulja 1-2 min na svakoj strani.

  • Kukuruz(4)
  • Doručak(1)
  • Dorucak-vecera(1)

2

Hvala 🙂

Odlicno izgledaju😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne krofne
MinjaB

Posne krofne