Moj profil

Tagliatelle s povrćem

50 minuta
267
Tagliatelle s povrćem

Otkrijte kelj u posve drukčijoj kombinaciji nego što ste ga dosad znali: uglavnom samo u varivu ili eventualno složencu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 žlice ulja
2 češnja češnjaka
50 g luka
200 g kelja
200 ml vode
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kelj očistite, operite, kratko prokuhajte i ocijedite.

2.

Na ulju kratko propirjajte cijeli češnjak, nasjeckani luk i papričicu. Češnjak i papričicu izvadite, dodajte očišćene i narezane šampinjone, promiješajte i pirjajte oko 15 minuta.

3.

Umiješajte prokuhani kelj koji ste narezali na tanje rezance, povrtne kocke, pa zalijte vodom i još kratko prokuhajte. Na kraju umiješajte slatko vrhnje.

4.

Rezance skuhajte, ocijedite i umiješajte u umak.

Posluživanje

Tagliatelle s povrćem poslužite tople s ribanim parmezanom.

Savjet

Kelj možete zamijeniti svježim zelenim kupusom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.