Lani sam kupnjom podrvkinih proizvoda dobila na poklon knjigicu recepata a ovaj recept se često nađe na mom stolu.
Zdravo i lagano.
Lani sam kupnjom podrvkinih proizvoda dobila na poklon knjigicu recepata a ovaj recept se često nađe na mom stolu.
Zdravo i lagano.
Sastojci
Priprema
Očistite (kelj) ohrovt, na brzinu ga prokuhajte i ocijedite.Na ulju na hitro propržite češnjak, izsjeckan luk i papriku.Dodajte očišćene i narezane šampinjone, sve skupa izmiješajte i dušite približno 15 min.
Dodajte ohrovt koji ste još izrezali na trakove.Kocke s celerom, zalite s vodom i na kpratko prokuhajte i dodajte.Na kraju dodajte vrhnje.
Skuhajte rezance, ocijedite, dodajte omaku i lagno promiješajte.
Toplo jelo ponudite s parmezanom.
Posluživanje
Neznam dali se ovom povrću i kod nas kaže ohrovt ali evo slika kako izgleda pa nadam se da će pomoći.
Kako je tebi ispao recept?
3