Prilicno zanemaren a tako predivan oblik tjestenine. Mali duguljasti tuneli koje mozete brzinski skuhati, napuniti bas cime god zelite, zaliti nekim bazicno dobrim sosom, zapeci i uzivati na stotu. Okrugle lazanje kako ih mi zovemo. Ovaj put u jednostavnoj izvedbi sa mljevenom piletinom, malo povrca i puuuuno parmezana preko
Prilicno zanemaren a tako predivan oblik tjestenine. Mali duguljasti tuneli koje mozete brzinski skuhati, napuniti bas cime god zelite, zaliti nekim bazicno dobrim sosom, zapeci i uzivati na stotu. Okrugle lazanje kako ih mi zovemo. Ovaj put u jednostavnoj izvedbi sa mljevenom piletinom, malo povrca i puuuuno parmezana preko
Sastojci
Priprema
Pileca prsa isjeci na manje komade i samljeti u sjeckalici. Marinirati u maslinovom ulju i zacinima koje volite. Ja sam stavila vegetu, crni papar, kari,kurkumu, suseni celer i dimljenu crvenu papriku
Skuhati kanelone na 7 minuta u kuhanoj posoljenoj vodi. Ocjediti i staviti sa strane da se ohlade
Na maslinovom ulju prodistati na sitne kockice izrezanu mrkvu, luk, papriku, praziluk i cesnjak na kraju
Dodati mariniranu piletinu i kad se zapece ubaciti 4 supene zlice pasirane rajcice da smjesa postane kremasta. Skloniti sa vatre i ohladiti u potpunosti
Pleh za pecnicu premazati sa svih strana maslacem
Ohladjene kanelone pomocu cajne zlicice pazljivo napuniti pripremljenom smjesom cijelom duzinom i poredati u pleh. Prijateljski savjet : naoruzajte se sa strpljenjem i slobodno upotrijebite prste
Napraviti preliv od vrhnja za kuhanje i preostale pasirane rajcice. Preliti napunjene kanelone i zapeci 25 minuta na 180 stepeni
Izvaditi iz pecnice i dok je jos vruce posuti ribanim parmezanom
Posluživanje
Posluziti toplo kad se parmezan otopi. Sa svjezom zelenom salatom i bez kruha imate savrsen rucak
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara