Moj profil

Tanjina štrudla

9
Tanjina štrudla

Testo je prhko i fino. Odlična i uvek uspeva!

Testo je prhko i fino. Odlična i uvek uspeva!

Sastojci

testo
1 paketić kvasca
1 kašičica šećera
3 šoljice ulja
3 šoljice vode
8 kašika šećera
1 kg brašna
nadev
po potrebi džem od šljiva
i još za premaz

Priprema

1.

U malo mlake vode dodati kvasac i kašičicu šećera i ostaviti da nadođe.

2.

U dublju posudu sipati vodu, ulje i šećer i ostaviti na vatri dok ne provri. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

3.

U drugoj posudi umutiti 3 cela jaja , 1 žumance, kvasac i ohlađenu smesu. Sve to zamesiti sa 1 kg brašna. testo podeliti na jufkice koje se razvijaju i filuju džemom. Jufkice zatim staviti u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim belancetom i narendati odozgo malo margarina.

4.

Ostaviti da naraste oko 2 sata, a zatim peći na 200 stepeni.

  • Štrudla(1)
  • Mili-brod(1)

3

Biće isprobano i u toj kombinaciji!

I meni se svidja.Nego draga Devla hocemo li nas dvije pjevati “idi idi nesanice..” Draga Tanja jako me zanima, posto mi se dopada testo, da li si probala u kombinaciji sa mokom ili jabukom, orasima? Volela bih da znam, bas mi se dopada.Srdacan pozdrav.

Jako mi se svidza recept i bice isproban…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

štrudla s trešnjama
DUKA11

štrudla s trešnjama

Recepti koji koriste slične sastojke

Pinerlija – kisnata
Pavloska

Pinerlija – kisnata

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h