Moj profil

TANKE SOLENKE

125
TANKE SOLENKE

Ove solenke jako su pogodne kako grickalice za bilo koje proslave. Jako dobro podnose smrzavanje i mogu se jesti direktno iz zamrzavaca, tako da kad vam dogju iznenadno gosti mozite ih odma srvirati bez odmrzavanja. Predivni su na ukus.

Ove solenke jako su pogodne kako grickalice za bilo koje proslave. Jako dobro podnose smrzavanje i mogu se jesti direktno iz zamrzavaca, tako da kad vam dogju iznenadno gosti mozite ih odma srvirati bez odmrzavanja. Predivni su na ukus.

Sastojci

800 gr. (mozda i malo vise) brasna
250 ml mleka
250 ml ulja
1 kasika secera
1 kasikica so
1-2 zumanka
krupna so za posip

Priprema

1.

U toplo mleko stavlja se kasika brasna, kasika secera i kvasac i ostavlja se da nadogje.

2.

Od brasna, stasanog kvasca, ulja soli i belanca uradi se tvrdo testo. Od testa se otkidaju 60-70 komadice (ja otkinem i do 90 da bi dobila sto tanje solenke) velicine veceg ljesnaka.

3.

Svaki se komadic suce po duzini (kao oval).

4.

Svaki oval se sece po sredini tako da se dobija dva poluovala.

5.

Pocinje se sa vitkanjem kao kifle od secene strane. Pri uzragjivanjem kifla lako se prstima razvlace, tako da dobijete sto tanje kiflice.

6.

Tanke solenke rede se na namasteni ili hartijom prekriven pleh. Maze se sa zumancima. I posipa se sa krupnom soli ili sa susamom.

7.

Peku se na 180 stupnjeva oko 15-20 min.

8.

Da naglasim da ni testo ni solenke se ne ostavljaju da nadogju.

  • Grickalice(7)
  • Party(5)
  • Stapici(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva(2)
  • Isprobano-peciva(1)
  • Gricki-soleni(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Probati(1)

16

  Ohoooo  ,odlicne  tenki  dolgi  grickalici    super  recept  slikovito  prikazano!!!!!!🙂

Super ponovljene i pobrale su sve pohvale

Odlične su radila sam ih danas, ali nisam stigla pofotkati, no ponovit će se sigurno.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pekarske kifle
Vitirena

Pekarske kifle