Moj profil

Tart sa pudingom i malinama

45 minuta
114
Tart sa pudingom i malinama

Mozete praviti i sa visnjama,koristiti sveze ili smrznuto voce,pita je prhka,mirisna,sa pudingom od vanile prekrivenim malinama ,prhkim mrvicama i slagom .

Prava fantazija od kolaca koji mozete praviti svakodnevno,jer je jednostavno,sa sastojcima koje verujem svako ima u kuci ;)

Mozete praviti i sa visnjama,koristiti sveze ili smrznuto voce,pita je prhka,mirisna,sa pudingom od vanile prekrivenim malinama ,prhkim mrvicama i slagom .

Prava fantazija od kolaca koji mozete praviti svakodnevno,jer je jednostavno,sa sastojcima koje verujem svako ima u kuci ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za prhko testo
50ml jogurta
100g secera
300g brasna
za fil
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za testo:

Margarin omeksati,dodati secer i mutiti mikserom,dodati zumanca,vanil secer i jogurt pa umutiti.

U brasno umesati prasak za pecivo,dodati polovinu brasna u smesu,umutiti mikserom.

Mikser odloziti,pa dodati ostatak brasna i zamesiti testo koje se nelepi ali je mekano.

2.

Od testa odvojiti lopticu velicine jabuke.

Ostatak razviti u krug i tepsiju za pite koja je na rubovima rezbarena,ili keramicku posudu premazati puterom ili uljem,prebaciti testo i obloziti i dno i rubove.

izbockati viljuskom i staviti da se pece na 220  stepeni 15-ak minuta dok fino ne porumeni.

3.

Za to vreme skuvati puding u pola litre mleka.

Ostatak testa koji ste ostavili malo razvijte i kada je kora gotova stavite i to da se ispece,neka bude bledo zuckaste boje,onda je gotovo,ostavite da se ohladi.

Na vrucu koru sipajte vruc puding.


4.

.Odgore poredjajte maline.

5.

Testo koje ste naknadno ispekli,izmrvite rukama i pobacajte preko malina.

6.

Umutite belanca sa 4 kasike secera.

Stavite u spric sa vecim zvezdastim nastavkom,na rubove pite istisnite po zvezdu i ako vam ostane malo u sredinu.

Stavite u rernu da se pece jos 7 minuta,slag ce se blago karamelizovati.


7.

Pitu ostavite da se hladi.

Posluživanje

SAVET

Kada koru bockate viljuskom ,dobro bockajte svuda i pomalo razvlaceci testo da se vide rupice tako se testo nece podici.

Preporucujem da stavite odgore pek papir i na njega kuglice koje su predvidjene za to ili zrna pasulja.

Rubovi prilikom pecenja hoce nekad da padaju,jer je prhko testo mekano i masno.Ja uvek malko vise ostavim preko ruba i cim se ispece tako vruce isecem visak nozem za pizzu.Mozete cak i ako vidite prilikom pecenja da se spusta izvaditi iz rerne ,kasiku pobrasnaviti i pritisnuti uz rub tepsije pa nastaviti sa pecenjem ;)

  • Maline(2)
  • Tart(2)
  • Tart-slatki(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Prhko(1)
  • Pies-is(1)
  • Poslastica(1)
  • Tart-vocni(1)
  • Slatke pite(1)

48

🤗

...fino,fino😋

Hvala Ivona ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolac sa malinama
DRABRA

Kolac sa malinama