Moj profil

Tatini najbolji medenjaci

167
Tatini najbolji medenjaci

Za to što se u našoj kući peku ovi izvrsni medenjaci zaslužan je moj tata koji ih obožava. Mama i ja smo isprobavale puno recepata za medenjake no nikad nisu ispali dobro, tj. nismo bili zadovoljni njima, pa je tata odnekud donio ovaj recept (ne znam više od kud) i već nekoliko godina pečemo ih po ovom receptu i sjajni su.

Za to što se u našoj kući peku ovi izvrsni medenjaci zaslužan je moj tata koji ih obožava. Mama i ja smo isprobavale puno recepata za medenjake no nikad nisu ispali dobro, tj. nismo bili zadovoljni njima, pa je tata odnekud donio ovaj recept (ne znam više od kud) i već nekoliko godina pečemo ih po ovom receptu i sjajni su.

Sastojci

10 žlica meda
12 žlica vode
12 žlica šečera
malo cimeta i vanilije
10 dkg šečera u prahu

Priprema

1.

U lonac staviti med, vodu i šečer i staviti na vatru da zakipi.

2.

Zatim u to dodati pola količine brašna, pa žumanjke, sodu bikarbonu, cimet i vaniliju pa dobro izmiješati (može mikserom) pa dodavati ostatak brašna (na kraju možete pomijesiti kuhačom ili rukama).

3.

Tijesto ostavite 1-2 sata da se ohladi.

4.

Zatim rukama trgajte komadiće tijesta, oblikujte kuglice i stavljajte ih u protvu razmaknute oko 3 cm. Stavite ih peći u zagrijanu pečnicu na oko 160 stupnjeva na otprilike 10-15 min.

5.

Bjelanjke i štaub šečer istucite mikserom i time premažite medenjake, pustite ih malo da se osuše i uživajte u okusu i mirisu ovih krasnih medenjaka.

  • Medenjaci(19)
  • Med(2)
  • Božić(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Keksići(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Keks(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Keksi-r(1)

38

Masslina, žao mi je što vam nisu uspjeli, ako su vam bili tvrdi znači da ste ih predugo pekli.

Bolje reći kamenjaci. Ovo je zadnji put da isprobavam recepte s ove ogavne stranice.  

sad sam ih završila,više mi je dop.....,al se isplati

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka

Recepti koji koriste slične sastojke

Srca od jagode
Vitirena

Srca od jagode