Moj profil
Tashi
3.2.2008.

Teine palačinke s tunom

54

Idejni začetnik: jedna mlada gimnazijalka. Izvođač: Tashi osobno. Konzument: svi pomalo. Zaključak: obavezno ponoviti.

Idejni začetnik: jedna mlada gimnazijalka. Izvođač: Tashi osobno. Konzument: svi pomalo. Zaključak: obavezno ponoviti.

Tashi
3.2.2008.

Sastojci

Sastojci
8 palačinki
185 g tune u komadićima ( konzerva )
češnjak
ružmarin, majčina dušica, bosiljak
8 svježih šampinjona
8-10 zelenih maslina
cca. 15 dag sira ( Edamac ili sl.)
200 g sjeckane rajčice (komadići-Podravka)
Vegeta, papar
Premaz
1 dl kiselog vrhnja
1 jaje
Vegeta

Priprema

Palačinke
1.

Ispeći 8 debljih palačinki. ( Ja sam radila od Graham brašna i super se slažu s tunom, ali to je opcija ).

Nadjev
1.

Ocijediti tuna komadiće i pomiješati sa češnjakom i začinima.

2.

Šampinjone nasjeći pa izdinstati.

3.

Dodati im komadiće rajčice ( idalno bi bilo svježa rajčica, ali dobro je i iz tetrapaka )

4.

Kratko dinstati i malo prohladiti pa dodati tuni.

5.

Dodati nasjeckane masline i kockice sira.

6.

Puniti palačinke i slagati ih u sarmice pa u vatrostalnu zdjelu.

7.

Preliti premazom ( razmutiti vrhnje, jaje i Vegetu ).

8.

Posuti listićima sira i ukrasiti maslimnama.

9.

Zapeći na 200 oC dok se ne rastopi sir.

Posluživanje

Uz tartar umak-mljac.

  • Palačinke(3)
  • Tunjevina(2)
  • Cinke-slane(1)
  • Palcinke-slane(1)
  • Predjela(1)
  • Palachinke(1)

5

isprobano.ODLIČNO!

nadam se da budu i tvojim klincima jednog dana za prste polizati! a ako im nebudeš ti pekla, uvijek budu mogli doći k svojoj teti tei! (koja bude do onda stara baba a ne gimnazijalka XD)

Tako su delovale primamljivo na slici, da sam odmah dosla po recept….!:D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)