Moj profil

Teletina s pečenim povrćem

90 minuta
3
Teletina s pečenim povrćem

Ovaj ukusan, a jednostavan recept doradio je moj muž. Jedno od meni najdražih jela, a priprema je zaista brza. U slast!

Ovaj ukusan, a jednostavan recept doradio je moj muž. Jedno od meni najdražih jela, a priprema je zaista brza. U slast!

Sastojci

za
3 batata
teletina/svinjski lungić
sol, papar, ulje, mažuran, crvena paprika (začin)

Priprema

1.

Oguliti i narezati povrće (krumpir, batat, tikvice, patlidžan, papriku i mrkvu) na kockice (mrkvu možete narezati na ploške).

2.

Narezano povrće staviti u zdjelu, politi uljem, posoliti i začiniti crvenom paprikom (slatkom ili ljutom, po izboru) i mažuranom.

3.

Meso posoliti i namazati senfom. Staviti ga na dno vatrostalne posude, iznad staviti povrće (kako bi se sokovi povrća tijekom pečenja slijevali na meso).

4.

Sve skupa peći u pećnici oko sat vremena na temperaturi 200 stupnjeva. Prestati s pečenjem kad je meso dobro pečeno.

Posluživanje

Umjesto teletine možete koristiti svinjski lungić ili svinjski kare. Također, nije nužno da imate svo navedeno povrće, a možete dodati i neko povrće koje nisam navela. Količina povrća navedena u sastojcima može varirati prema vašoj procjeni koliko povrća možete pojesti. Ja sam je pisala otprilike jer svaki put radim drugačije, po subjektivnoj procjeni.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni batat s tikvicama
dorilys

Zapečeni batat s tikvicama