Moj profil

Teletina u slatko ljutom umaku

45 minuta
30

Raskošan ukus koji golica nepca...

Raskošan ukus koji golica nepca...

Sastojci

1 komadić praziluka
1 komadić tikvice
1 vel.kašika korijandera u zrnu
3 vel.kašike ljute tucane paprike
3 vel.kašike meda
rendani đumbir
malo kuvanog paradajza
malo lišća od peršuna

Priprema

1.

Iseći teletinu na štapiće, dodati istucani korijander, biber, 2 kašike ljute paprike, soja sos i malo maslinovog ulja. Lepo sve umasirati u meso i ostaviti da stoji u marinadi dok seckamo ostalo povrće.

2.

Iseći na štapiće praziluk, papriku, šargarepu i tikvice.

3.

Na malo maslinovog ulja popeći prvo praziluk, pa dodati meso i sve pirjati kratko. Dodati ostalo povrće i sve podliti soja sosom i medom. Sipati malo kuvanog paradajza, zatim narendati đumbir i dodati još jednu kašiku ljute tucane paprike. Dodati i malo vode, so i biber po ukusu i posuti lišćem peršuna.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krompir.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Kineski(1)
  • Ručak(1)
  • TELETINA(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.