Moj profil

Teta Terezine kremšnite

40 minuta
80
Teta Terezine kremšnite

Dok sam listala svoju bilježnicu s receptima naišla sam na ove kremšnite pored kojih stoji Teta Teresa i osmjeh mi je ozario lice a pred očima se stvorio lik punačke, vesele i temperamentne tete. Ona je ove kremšnite pravila meni a ja ovaj recept posvećujem njoj.

Dok sam listala svoju bilježnicu s receptima naišla sam na ove kremšnite pored kojih stoji Teta Teresa i osmjeh mi je ozario lice a pred očima se stvorio lik punačke, vesele i temperamentne tete. Ona je ove kremšnite pravila meni a ja ovaj recept posvećujem njoj.

Sastojci

za
biskvit
6 žutanjaka
6 žica šećera
4 žlice tople vode
6 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
krema
3 pudinga od vanile
7-8 žlica šećera
750 ml vode
150 gr šećera

Posluživanje

Kremšnite ohladiti i poslužiti same ili uz šumsko voće.

  • Krempita(3)
  • Kremšnite(2)
  • Krempite(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Ala-krempita(1)

5

Hvala vam na odgovorima - imam i ja neki recept sa pola-pola, ali nikad nisam probala samo sa vodom. Uglavnom, divno izgleda - probacemo.

Tx;

ThePega, znam da nije zabuna (voda-mlijeko) i po mom receptu u kremšnite ide pola vode pola mlijeka....to sam naslijedila od jedne starije gospođe, vrhunske slastičarke, koja nam je objasnila kako je krema puno rahlija i laganija sa dijelom vode, od mlijeka je žilavije. Pa i biskviti sa toplom vodom su rahliji a o palačinkama da i ne govorimo, ja u njih mlijeko uopće i ne stavljam. 

Da, u fil ide voda ne mlijeko. Izgleda kao želatin a gotova  krema je krasna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita