Ovo je jelo koje je pripremala moja baka, a ja sam nasljedila od mame. To je grenadirmarš na "mađarski način", zato što mi je baka bila Mađarica, a Slavonci ga ne prave na taj način tj. sa sirovim krumpirom nego sa kuhanim. Kad sam išla u školu i kad smo na putu prema kući razgovarali o tome što bismo voljeli da nas čeka od ručka na stolu kad dođemo uvijek sam govorila Grenadirmarš i zelena salata, jer je to stvarno bilo jedno od mojih omiljenih jela.
Ovo je jelo koje je pripremala moja baka, a ja sam nasljedila od mame. To je grenadirmarš na "mađarski način", zato što mi je baka bila Mađarica, a Slavonci ga ne prave na taj način tj. sa sirovim krumpirom nego sa kuhanim. Kad sam išla u školu i kad smo na putu prema kući razgovarali o tome što bismo voljeli da nas čeka od ručka na stolu kad dođemo uvijek sam govorila Grenadirmarš i zelena salata, jer je to stvarno bilo jedno od mojih omiljenih jela.
Sastojci
Priprema
Na ulju prodinstajte sitno kosani crveni luk dok ne postane staklast. Na luk dodajte sitnu crvenu papriku, oguljeni krompir izrezan na kockice, žlicu Vegete i vode toliko da pokrije krumpir.
Lagano dinstajte dok krumpir ne omekša. Po potrebi još zasolite. Kad je krumpir omekšao propasirajte ga pasirkom za krompir pire ili vilicom.
U tako pripremljenu masu, koja treba biti gušća, dodajte skuhanu tjesteninu.
Sve promješajte i služite uz bilo koju salatu.
Odlična ideja, evo upravo skuhala za moju malu curicu.. i mislim da ce joj se svidjeti jer i krumpir i tjesteninu voli pa stoga hehe
Kako je tebi ispao recept?
6