Brzo i jednostavno bez nekih posebnih dodataka (npr. mlijeka mi uvijek usfali, a ovo tijesto je bez mlijeka). Radi se sa suhim kvascem pa se tijesto puno brze dize i tesko da nece uspjeti. Tijesto sam preuzela s stranica Jutarnjeg lista
Brzo i jednostavno bez nekih posebnih dodataka (npr. mlijeka mi uvijek usfali, a ovo tijesto je bez mlijeka). Radi se sa suhim kvascem pa se tijesto puno brze dize i tesko da nece uspjeti. Tijesto sam preuzela s stranica Jutarnjeg lista
Sastojci
Priprema
Pomiješajte brašno i suhi kvasac. Dodajte sol, maslinovo ulje i 250 ml mlake vode. Zamijesite tijesto i po potrebi dodajte još vode (maksimalno 50 ml). Tijesto oblikujte u kuglu, stavite u pobrašnjenu zdjelu, pokrijte prijanjajućom folijom i pustite da se diže sat vremena. Dignuto tijesto kratko premijesite i podlijelite na dva dijela. Svaki dio tanko razvaljajte na pobrašnjenoj površini.
Posluživanje
Količina tijesta koja se dobije je dovoljna za dva velika lima od pećnice, pa po potrebi možete prepoloviti količinu sastojaka, ukoliko vam je dovoljna jedna pizza navedene veličine.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara