Moj profil

Tikvasta pasta

16
Tikvasta pasta

Malo jesenskog stiha na jednostavan i brz nacin.

Malo jesenskog stiha na jednostavan i brz nacin.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr kratke paste (ja sam koristila penne)
cca. 1/2 tikve za kuhanje (ja sam koristila butternut)
malo crvene ljute paprike
200 gr zutog sira koji se fino topi
3-4 zlice ribanog parmezana ili sl. sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvu ocistite od sjemenki i ogulite koru pa meso narezite na kockice

2.

U tavi na maslinovom ulju dinstajte tikvu uz dodatak cenjaka prerezanog na krupno i crvene paprike

3.

Kada se tikva izdinsta skoro do raspadanja dodajte malo soli i papra, a ako ne volite pretjerano cesnjak izvadite ga. Tikvu premjestite u blender ili upotrijebite stapni mikser i ispasirajte je.

4.

U ovako dobivenu masu dodajte vrhnje za kuhanje u kolicini dok ne dobijete masu gustoce po vasoj zelji

5.

Tjesteninu skuhajte al dente i zamjesajte sa umakom od tikve. Stavite je u lim za pecenje i pospit kockicama zutog sira i parmezanom

6.

Pecite u zagrijanoj pecnici na cca. 200 C oko 30 minuta

Posluživanje

Ako ne volite ljuto slobodno koristite slatku crvenu papriku ili isprobajte sa zacinima po vlastitoj zelji!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.