Moj profil
loretta
9.9.2010.

Tikvice punjene šampinjonima,mljevenim mesom i mozzarelom

30 minuta
43
loretta
9.9.2010.

Sastojci

za
6 tikvica srednje veličine
500 g šampinjona
1 crvena paprika
250g mljevenog mesa
1 manji luk
1 vrećica parmezana
250g mozzarele

Priprema

1.

Tikvice oprati prerezati napola a polovice na četvrtine, izdubiti ih, i slagati u posugu za pečenje premazanu s maslinovim uljem.

2.

Na luku propržiti mljeveno meso, u njega dodati ono što ste izdubili iz tikvica, nasjeckane šampinjone, nasjeckanu crvenu papriku, začiniti sa paprom i vegetom, pustiti da kuha nekih 10-15 min ili dok se sve lijepo ne sjedini i omekša, kad ugasite dodajte mozzarelu nasjeckanu na kockice i promiješajte.

3.

tom smjesom puniti izdubljene četvrtine tikvica pospite parmezanom i stvaite peći na 250 stupnjeva 15-ak minuta, a onda uživajte u jelu…

  • Tikvice(4)
  • Lchf(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Glavna jela-mljeveno meso(1)
  • Balancane-tikvice(1)

3

odlična ideja 🙂

pravila sam, samo sam ja izbacila papriku i umjesto mozzarelle na vrh zalila vrhnje za kuhanje, u svakom slucaju bile su odlične !

hmmm mozzarella direktno u nadjev?? ne svidja mi se to nikako, jer ni na ovoj slici ne izgleda fino onako zapečeno sa sirom. Puno bolja opcija sir na vrh tikvica...