Moj profil

Tingul

75 minuta
13
Tingul

U Metkoviću je običaj na završne maškare za ručak jesti tingul s rezancima za prilog, pa sam ja, eto danas to kuhala. Jer, kako se ono kaže:"Bolje izgubit selo nego običaje!"

U Metkoviću je običaj na završne maškare za ručak jesti tingul s rezancima za prilog, pa sam ja, eto danas to kuhala. Jer, kako se ono kaže:"Bolje izgubit selo nego običaje!"

Sastojci

za
1 veća kapula
1 peperoncino
2 velike žlice konšerve
2 žlice Vegete
1/2 kg rezanaca od durum pšenice

Priprema

1.

Kokoš očistiti, izrezati na dijelove i oprati. Na ulju zažutiti kapulu, dosati pancetu i nalon par minuta celer, češnjak i peperoncino te na kraju kokoš. Sve malo prodinstati pa dodati Vegetu i konšervu, promiješati i zaliti vrelom vodom. Kuhati na laganoj vatri sat vremena dok ispari višak tekućine.

2.

Skuhati rezance i politi ih sa malo toća.

  • Piletina(2)
  • Glavno-jelo-pile(1)

1

Dobro je znati sve običaje..Jelo jednostavno i slično ja dinstam pile-kokoš, bez puno žestokih začina... Lagan obrok..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s porilukom
coolinarika

Piletina s porilukom