Moj profil

Tjestenina s kozicama i vrhnjem

25 minuta
66

Jako ukusan i jednostavan recept !

Jako ukusan i jednostavan recept !

Sastojci

za
2 češnja češnjaka
250g kozica
peršin po želji

Priprema

1.

Stavite luk (kapulu) u maslinovo ulje pirjajte dok ne omekša.

2.

Dodajte češnjak i kratko ga prepržite.

3.

Nakon toga dodajte kozice.

Pirjajte ih nekoliko minuta.

4.

Dodajte bijelo vino .

5.

Kad vino iskuha dodajte vrhnje za kuhanje i peršin.

(vegeta,sol i papar po želji)

6.

Skuhajte tjesteninu u vodi (neka ostane više''aldente'' )i nakon toga je dodajte u kozice kad vrhnje zakuha.

Za dodatnu gustoću umaka stavite gustin ili oštro brašno.

7.

Prokuhajte cca dvije minute i poslužite.

2

Ne pise koliko kapule i cesnjaka?

Odlicno izgleda !👍

Da li je bolje kozice duze kuhat ili da i one budu malo hrskavije ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)