Moj profil
dijancica
16.7.2014.

točkasta pita

45 minuta
12

točka,točka,točkica...brbljao je moj sinčić kad smo pravili ovaj kolačić....

točka,točka,točkica...brbljao je moj sinčić kad smo pravili ovaj kolačić....

dijancica
16.7.2014.

Sastojci

za
2 čaše od jogurta oštrog brašna
3 žlice nesoljene svinjske masti ili margarina
1 kom običnog jogurta
1 žličica praška za pecivo
1 žlica vrhnja
2 cijela jaja
200 g čokolade za kuhanje
1 kom praška za puding od vanilije
3 žlice griza
100 g omekšalog margarina
3 žlice pekmeza od marelice ili po želji neki drugi
3 kom žumanjka
3 kom bjelanjka
100 g šećera

Priprema

1.

zamjesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka i pustiti ga da se stegne u hladnjaku oko pola sata

2.

namazati lim margarinom i utisnuti tijesto

3.

izmiksati posebno bjelanjke,a posebno žumanjke kojima se doda šećer

u smjesu od jaja i šećera dodati prašak za puding okusa vanilije,griz,margarin i pekmez,izmiksati i odvojiti u posudicu 5 žlica smjese,a u preostalo dodati rastopljenu čokoladu i umješati bjelanjke

4.

čokoladnu smjesu izliti na tijesto a zatim žutu smjesu stavljati žlicom kao točkice

5.

peći u zagrijanoj pečnici 30 min na 180 ovisno od pečnice možda i duže...probati čačkalicom je li pečeno,ohladiti po želji može se posuti šećerom u prahu

Posluživanje

...jako je fina uz kuglicu sladoleda ili uz šlag....

MALA NAPOMENA:pita nije jako slatka,50 g sam stavila u tijesto,a 50 g u fil ako netko voli slobodno poveča gramažu ali nama je bila sasvim dovoljno slatka i ovako..

  • Pita-slatka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)