Moj profil
macapapucarica
22.4.2018.

Tofu u umaku od poriluka

30 minuta
7

Veganski

Veganski

macapapucarica
22.4.2018.

Sastojci

200 g tofu
1 kom Poriluk
6 kom Chery rajčica
1 žlica Kokosove masti
50 ml Vode
3 žlice biljnog ili veganskog vrhnja
Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog
Sol
Šareni papar u zrnu Podravka
2 žlice Pšenično glatko brašno Podravka

Priprema

1.

Tofu sir narezati na kockice, stavti u zdjelicu i prelijati ga mješavinom vode, soli,  mljevenog papra i mljevenog muškatnog oraščića.

2.

U tavi zagrijati kokosovo ulje, dodati poriluk, koji ste narezali i oprali, dodati chery rajčice, prerezane na pola i tofu sir, zajedno s vodom u kojoj se marinirao.

3.

Kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta.

4.

U vegansko vrhnje dodati brašno, razmutiti pa sve skupa ulijati na tofu, promješati i kuhati još minutu dvije. Po potrebi dodati još soli, papra i muškatnog oraščića.

5.

Dobar tek!

6.

****recept je iz Zvijezdine knjižice recepata "Kokosova mast"

  • Tofu(2)
  • Kokosova-mast(1)
  • Vegan(1)
  • Ručak(1)
  • Muškatni oraščić(1)
  • Poriluk(1)
  • Chery-rajcica(1)

7

@moresi60 🤗😘, učim ja, da budem spremna kad papučarica navrati 👍😉

@pomoravka  mi smo pojeli 😁 a ona jede isto s uživanjem i super ga sprema 👍

Probala nekoliko puta tofu i meni ne ide...naši kumovi to jedu sa uživanjem.

Oprosti, nisam te htjela zbuniti niti pokuditi, pogotovo ako je tako kako kažeš, izvrsno si jelo pripremila, s brašnom ili bez njega👍