Moj profil

Torta “Ruska salata”

58
Torta “Ruska salata”

Napravila sam ovu tortu rano jutros jer sam znala da će sve biti u redu, mada me je braco tek maloprije nazvao i rekao da je položio vozački!
Duša moja! Ova torta je za njega!

Napravila sam ovu tortu rano jutros jer sam znala da će sve biti u redu, mada me je braco tek maloprije nazvao i rekao da je položio vozački!
Duša moja! Ova torta je za njega!

Sastojci

Kore
12 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika oraha
Fil
1 šolja od 2,5 dl šećera
1/4 l mlijeka
4 kašike brašna
250 g margarina
po 100 g žele bombona

Priprema

1.

Upaliti rernu na 200 stepeni C.

2.

Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera. Dodati 6 žumanjaka pa još mutiti da se fino sjedini te dodati prosijano brašno i na kraju umješati mljevene orahe.

3.

Peći 3 kore, svaku posebno, 5 minuta na 200 stepeni pa smanjiti na 180 i peći 35-40 minuta. Bolje se pouzdati u svoje oči i čačkalicu nego u moje navode jer su sve rerne različite.

4.

Za fil umutiti margarin i ostaviti ga da čeka svoj momenat.

5.

U šerpi umutiti žumanmjke i šećer pa dodati prosijano brašno uz neprestalno mućenje. Šerpu staviti na najlaganiju vatru i polako ulijevati mlijeko zamirisano vanilijom muteći mikserom ili žicom, kako vam drago. Kuhati dok se dobro ne zgusne. U kuhano dodati umućeni margarin i još malo kuhati. Ostaviti da se ohladi.

6.

U ohlađen fil umješati isjeckane orahe, čokoladu i žele bombone, te grožđice natopljene rumom i dobro, dobro ocjeđene.

7.

Poprskati kore rumom i filovati

8.

Za ukrašavanje I premazivanje torte iskoristite ono što imate I što vam je volja. Ja sam ovaj put umutila vrhnje za šlag, okolo sam “nalijepila” mljevene orahe I čokoladu, i to je to.

9.

Torta se ovako zove jer žuti fil sa komadićima suhog voća I čokolade izgleda kao majoneza sa komadićima povrća, tj. Ruska salata

  • Torte(7)
  • Fine torte(3)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Najtorte(1)
  • Torta-ruska-s(1)
  • Torte-ruska-salata(1)
  • Cake-mania(1)

12

OVA TORTA JE FENOMENALNA, FIL JE JAKO CVRST TE JE POGODAN ZA FONDAN :))

Podsjeća me na one fine starinske torte kakve su se nekad radile. Vrlo lijepo. Čestitka bratu. :)

Čestitke bratu i od mene. A čestitke i tebi za ovu krasotu!!5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta "ruska salata"
gagaherc

Torta "ruska salata"

Recepti koji koriste slične sastojke

Tatlije
mak63

Tatlije