Moj profil
taurae
4.4.2015.

TORTA BEZ IČEGA - jaja,mlijeka...

1 minuta
5

Torta za alergičare...a  i ostale...

Torta za alergičare...a  i ostale...

taurae
4.4.2015.

Sastojci

za
tijesto
1 i pol šalica brašno
sol
1/2 praška za pecivo
1/2 šalice šećera
1 vanilin šećer
2 naranče - sok
1/ 2 naranče - korica
1/2 šalice ulja
1 mala žlica jabučnog octa
1/2 žlice psyllium
2 velike žlice kakao
puding
5 g kakaa
40 g kukuruznog škroba (gustina)
5 velikih žlica šećera
1/2 L vode ili rižinog mlijeka
1/2 žlice margarina
ostalo
pekmez od naranče (može i drugo)
sok od naranče za pokapati tijesto

Priprema

1.

Tijesto - sve pomiješaj kuhačom  i izlij u kalup za kuglof i peci u pećnici na 180 stupnjeva - 30 minuta.

2.

Priprema pudina - Pomiješati kakao s škrobom i šećerom.

3.

Odvaditi 15 žlica iz mlijeka ili vode i umiješati u kakao (gore) i paziti na grudice.

4.

Ostatak mlijeka zakipiti. Kad zakipi dodati smjesu i miješati 1-2 minute da se skuha.

5.

Ohladiti.

6.

Tortu kad se ispeče razrezati po srediti (vodoravno), nacijediti soka od naranče po tijestu i namazati pekmezom od naranče(može i bilo koji drugi) i onda premazati pudingom.

7.

Poklopiti gornjim dijelom kugofa.I premazati kuglof s ostatkom pudinga. Po želji otopiti čokoladu i preliiti. Ostaviti 1 dana u frižideru da se sažme - ako možete čekati:-)

  • Kolac-bez-jaja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)