Moj profil

torta Bonito

223

lagana,voćna…....

lagana,voćna…....

Sastojci

kore
3 kašike limunovog soka
100 gr. mlevene čokolade
1 kašikica narendane kore limuna
fil
2 dcl. soka od ananasa(iz konzerve)
2 dcl vode
150 gr. margarina
3 kašike umućene slatke pavlake(vrhnja)
još
5 dcl. slatke pavlake(vrhnja)
1 konzerva ananasa od 700 gr.

Priprema

1.

umutiti prvo belanca u čvrst sneg pa dodavati kašiku po kašiku šećera i na kraju limunov sok, pleh dimenzije 40×28 cm obložiti pek papirom, na papir posuti izmešanu smesu od oraha,čokolade i korice limuna i preko masu od belanaca i šećera, koru prepoloviti po širini u plehu komadićem alu folije, ili nekim kartončićem u obliku ravnog lenjira tako da dobijete dve kore.

2.

staviti koru u rernu kada postigne temperaturu od 120c i odmah smanjiti na 100 c, znači kora treba da naraste i kada se smanji temperatura rerne ona počinje unutra da se suši, sušiti je oko sat vremena, ali opet sve zavisi i od rerne, dok ne dobije lepu svetlu boju karamela.

3.

izmešati sok od ananasa sa vodom i skuvati puding, kad se ohladi dodati margarin i umućenu slatku pavlaku.

4.

umutiti slatku pavlaku.

5.

kora okrenuta sa orasima nagore, puding, ananas, slatka pavlaka, ponoviti i sa drugom korom.

Posluživanje

izuzetno je lagana za jesti i veoma ukusna,........

  • Torte(8)
  • Ananas(4)
  • Torte voćne(2)
  • Beze(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torte-kremaste(1)
  • Love-u(1)
  • Leto(1)
  • Vocna(1)

35

Pravila sam tortu.Divna je.Koru sam pekla u plehu od rerne i hladnu presekla na pola.Hvala za recept

težko jo je staviti na dva dela.u filu sam stavila malo više pavlake da je bila kremasta.nije mi uspela najbolje i stavila sam 250g šečera ne kašika.ne volim tako jako slatko

pozdrav iz slovenije.sem pronašla recept za ovu tortu v jedni slo reviji.napravila sem torto i meni je previše šlaga za moj okus i premalo kore.divna je i fina

Ovako je ispalo drugima