Moj profil

Torta Kokos

50 minuta
11

Ovo je lagana torta za ljetne dane.

Ovo je lagana torta za ljetne dane.

Sastojci

za
Biskvit
120 g maslaca
40 g štauba (šećer u prahu)
160 g šečera
120 g brašna
Fil
6,5 dcl mlijeka
180 g kokosa
30 g gustina
1 dcl liker od kokosa
kokos za posipanje

Priprema

1.

Priprema biskvita:

2.

Miksati maslac štaub i žumanjke, otopiti čokoladu na pari

3.

Bjelanjke izmiksati u čvrst snijeg dodati 160 g šečera. Tekuću čokoladu uliti u biskvit pomješati sa brašnom.

4.

Priprema kreme:

5.

Zakuhati mlijeko sa kokosom dodati šečer i gustin. Izmiksati slatko vrhnje sa želatinom i sve zajedno sjediniti. Dodati liker.

6.

Narezati biskvit po pola nafilovati gore biskvit premazati otopljnom marmeladom i kokos povrh toga.

7.

Peći u kalupu za tortu.

8.

Izrezan donji dio biskvita vratiti u kalup te u zatvoren kalup staviti fil jer je još u tekućem stanju dok se želatina ne stisne. Prije posluživanja skinuti kalup.

Posluživanje

U ovau tortu obavezno ide liker od kokosa je nevrijedi praviti bez njega.

  • Kokos(4)
  • Kokosa(1)
  • Torte(1)

1

Probacemo svakako uz liker :lol:

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)