Moj profil

Torta Maca

60 minuta
12
Torta Maca

Slatka "Maca" za 1. rodendan :)

Slatka "Maca" za 1. rodendan :)

Sastojci

za
Tijesto za 2 torte
50 dkg cukara
450 ml ulja
1.4 kg brasna
2 praska za pecivo
2 Vanilin cukara
450 ml mlijeka
2 korice limuna ili 1 narance
Za poskropiti peceno tijesto
250 ml jake kave
50 ml Ruma
oko 10 dkg cukara ili po zeli
Krema
1 litra mlijeka
500 g masla
300 g cukara u prahu
Glazura
250g cukara u prahu
po potrebi sok limuna
jestive boje zuta, crvena i crna

Priprema

1.

Za torte:
Izbatiti zasebno cvrsti snjeg od bjelanjaca, te staviti sa strane. Batiti zumanjke sa cukarom, Vanilin cukarom, te polako dodavati ulje, pa mlijeko i na kraju brasno za praskom za pecivo. Toj smjesi polagano umutiti snjeg od bjelanjaca. Uliti u 2 namascena i pobrasnjena kalupa za torte. (Ja sam u jedan malo veci i manji.) Peci na 160-180 C oko 20 minuta. Pazite, lako zagori!

2.

Krema:
Skuhati pudinge sa 1 litrom mlijeka, te umutiti nagratanu cokoladu dok je jos puding topao. Miksati zumanjce sa sa cukarom u prahu i maslom, te tu pjenastu smjesu dodati u ohladeni puding. Pazite da vam se ne stvore grudice.

3.

Ohadenu tortu rezite na 3 lista , te filujte kremom. Spojite jednu sa drugom, te odrezite visak od kojega napravite usi za macu.

4.

Glazura:
Spojite cukar u prahu sa cvrstim snjegom bjelanca, te po potrebi dodajte soka od limuna. Bojajte jestivim bojama do zeljene nijanse, te tim ukrasite tortu. Za oci koristite cokoladice ili bomboncice. Za lakse oslikavanje glazuru ulijte u strcaljku sa uskim otvorom te crtajte po zelji.

  • Valentinovo-day(1)

3

e da mi je bilo probat :)) maca carica :)

sretan 1. rodjendan…krasna tortica

Macan je bas divan :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS

Slični recepti, a opet različiti

Brza torta sa jagodama
jstojsin

Brza torta sa jagodama

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h