Moj profil

Torta Mrena

60 minuta
733
Torta Mrena

Torta neobicnog imena, ali i neobicnog ukusa. Kremasta, penasta, socna i lepa. U mojoj kuci nestane za cas.

Torta neobicnog imena, ali i neobicnog ukusa. Kremasta, penasta, socna i lepa. U mojoj kuci nestane za cas.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kora
6 kasika secera
6 kasika punih oraha
2 kasike kakaoa
1 prasak za pecivo
2 kasike brasna
prvi fil
300 gr mlevenog Plazma keksa
casa od 200 ml soka od narandze
125 gr margarina
drugi fil
250 gr oraha
2 kasike secera
100 ml mleka
125 gr margarina
treci fil
2 pudinga od vanile
750 ml mleka
125 gr margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kora se priprema jednostavno. Umute se najpre belanca, zatim se doda secer, pa zumanca, pa onda brasno i prasak za pecivo, kakao i na kraju se kasikom u to umesaju orasi. Pece se na 180 stepeni, dok se kora ne odvoji od ivica pleha, a pleh je velicine 25×35 cm. Ali svako prilagodjava plehu koji ima, moze i malo manji, kora ce biti deblja.

2.

Kada se kora ohladi, pospe se sokom od nacedjene pomorandze, ako je malo 200 ml koliko stoji u receptu, moze da se doda jos malo, po slobodnoj proceni domacice.

3.

Prvi fil se pravi tako sto se Plazma keks prelije sokom od narandze i ostavi se malo da upije, a onda se posebno dobro umuti margarin sa secerom u prahu. Toj smesi se dodaje plazma keks, a zatim i otopljena cokolada. Ako je smesa tvrda, slobodno se doda jos soka od narandze, da se dobije masa koja moze da se maze preko kore.

4.

Za drugi fil se najpre orasi malo podpeku u rerni, zatim se samelju, pa se popare u mleku koje se malo zaseceri. Kada se ohlade, takodje se sastave, sa prethodno umucenim margarinom i secerom u prahu.

5.

Treci fil se napravi prvi, kako bi se hladio dok se drugi filovi prave. Dakle skuva se puding od vanile, ali se ne stavi 8 vec 4 kasike secera. Dok se fil hladi, umuti se margarin sa secerom u prahu, a zatim se sastavi sa pudingom. Dobije se prekrasna, glatka smesa.
Na koru se najpre stavi fil sa Plazma keksom, pa fil od oraha, a na kraju zuti fil. Odozgo se torta premaze sa dve umucene slatke pavlake.

Posluživanje

Trebalo bi da prenoci, makar jednu noc u frizideru, da se lepo ohladi.

  • Torte(30)
  • Torta(15)
  • Orasi(5)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Plazma(4)
  • Kolači(4)
  • Keks(2)
  • Torta-mrena-kremasta(2)
  • Krema(2)

114

ISPROBANA, PREVKUSNA TORTA.OMILENA NA CELA FAMILIJA..

Gagana, nema na cemu. I ja tako pravim. Meni je nedavno trebala za nedelju, a isto sam je u petak napravila 🙂 Hvala tebi na poverenju u moj recept 🙂

Odlična torta, ukusna, izdašna, svi oduševljeni. Moram reći da sam pravila u petak uveče, i tek u nedelju je postigla svu svoju slast, kada su se ukusi spojili. Hvala draga na ovom receptu

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Splitska torta
coolinarika

Splitska torta