Hm...hm...za sve one koji ne znaju kako bi ju napravili..:)
Hm...hm...za sve one koji ne znaju kako bi ju napravili..:)
Sastojci
Priprema
Biskvit I
Razdvojimo žumanjake i bjelanjake. U žumanjke dodamo šećer, orahe, brašno i kako te dobro izmješamo, na kraju dodamo snijeg od bjelanjaka. Izlijemo u kalup te ispečemo. Ohlađeno režemo na pola.
Biskvit II
Istučemo snijeg od bjelanjaka (žumanjke sačuvamo za kremu) zatim dodamo šećer, orahe, brašno i ulje. Dobro izmješamo i izlijemo u kalup te pečemo.
Krema
Žumanjke, jaja i šećer tučemo na pari da bude gusto. Posebno izradimo margarin, šećr u prahu, vanilin šećer te ostale sastojke (čokoladu,orahe) po želji. Te skupa izmješama prvi i drugi dio kreme. Ovo krema služi i za oblaganje cijele torte, ta ako želite da bude izvana svijetla odmah odvojite jedan dio kreme.
Izradimo vrhnje za šlag te ga po želji dodamo u kremu.
Slaganje torte:
Biskvit I - krema - Biskvit II - krema - Biskvit I
Rolada
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg tezatim lagano umješajte šećer i vodu, a zatim žumanjke, brašno i malo limunove korice.
Pleh iz štednjaka prekrijte papirom za pečenje i razmažite smjesu, te pecite oko 20 min, ali ne smije se prepeći. Još vrući biskvit zarolajte.
Kad se ohladi namažite ga marmeladom od marelice i šlagom te ponovo zarolajte.
"Grudi"
U dvije zdjelice jednake veličine stavite prozirnu foliju. Roladu režite na fetice(šnitice) te slažite u zdjelice, premažite između redova sa šlagom kako bi se bolje slijepile. Stavite u frižider da se malo stisnu. Zatim ih izvadite iz zdjelica i stavite na tortu i ukrasite po želji.
Posluživanje
Kako je drugima ispalo:
Hvala!!Ovako, bradavice su ti napravljene od marcipana obojenog u crveno. A grudnjak je rađen sa šlagom(također bojan sa crvenom bojom), samo sam do pola grudi premazala sam šlag i ukrasila...ništa komplicirano...🙂
EEii torta izgleda super i baš ju planiram raditi, samo me zanima kako napraviti bradavice i grudnjak? 🙂
8