Moj profil
Marina-zagorka
5.12.2011.

Torta od kokosa

19

Za sve ljubitelje kokosa :)))))

Za sve ljubitelje kokosa :)))))

Marina-zagorka
5.12.2011.

Sastojci

BISKVIT
6 bjeljanjaka
200 g šećera u prahu
100 g brašna
150 g kokosa
KREMA
3 dcl mlijeka
6 žumanjaka
4 žlice brašna
150 g šećera
125 g margarina
ZA UKRAŠAVANJE
500 ml halte ili hole
150 g kokosa

Priprema

1.

BISKVIT

Tucite bjeljanjke dodajući šećer, a zatim polako u taj snijeg umiješajte brašno i kokos.

Pecite oko 20 min na 180°.

Kad je pećen, ugasite pećnicu i ostavite poluotvorenu da se tijesto ohladi.

2.

KREMA

Tucite žumanjke, šećer i brašno, a zatim smjesu ukuhajte u kremu lagano ulijevajući u vruće mlijeko.

Kada se krema zgusne, maknuti s vatre i ohladiti.

Kad se ohladi, umiješajte omekšali margarin.

3.

SLAGANJE

Biskvit prerežite na pola i natopite mlijekom s malo vanilin šećera. Donju koru namažite kremom i poklopite drugom polovicom biskvita. Tortu premažite šlagom i obilno posipajte kokosom.

Posluživanje

Također možete ostaviti margarin neprerezan u kalupu, natopiti ga mlijekom, staviti kremu pa kad krema očvrsne otvoriti kalup, premazati šlagom i posipati kokosom.

  • Kokos(1)
  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)