Moj profil

Torta od malina

60 minuta
76
Torta od malina

Lagana, ljetna.........

Lagana, ljetna.........

Sastojci

za
BISKVIT
5 kom jaja
4velike žlice šećera
3 vel.žlice kakao praha
2 vel-žlice oštrog brašna
malo putra za kalup
malo brašna za kalup
KREMA
6-8 žlica šećera (prema ukusu)
2 paketića bijele želatine
250 g malina
2,5 dcl soka od malina ili višanja

Priprema

1.

Čvrsto ulupati bjelanjke, pjenasto ulupati žutanjke sa šećerom.

U smjesu jaja dodati brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka.

Pleh za torte promjera 24 cm premazati maslacem, posipati brašnom i izliti u njega biskvit.

Peći na srednjoj rešetki u zagrijanoj pećnici na 175oC cca 12-15 min 

2.

Hladan biskvit prerezati na pola, ja jednu polovicu uvijek zamrznem.

Na tjesto staviti kremu:

ulupati šlag, u drugoj posudi izmiksati jogurt sa šećerom i rastopljenom želatinom ( prema uputstvu na vrećici) sve lagano povezati i dodati 200g voća.

Lagano izmješati , sasuti u kalup i staviti da se hladi cca 20 min.

3.

Dok se torta hladi prema uputstvu skuhati preljev za torte, ja sam koristila sok od višanja iz kompota.

Na lagano ohlađenu tortu rasporediti preostalo voće, pažljivo zaliti preljevom i ostaviti jošnajmanje 2-3 sata u frižideru da se stisne

Posluživanje

Tortu valja dobro ohladiti  da se krema u potpunosti stisne.

  • Maline(3)
  • Maline-desert(1)
  • Ljetne delicije(1)
  • Brze-torte(1)
  • Fruity(1)
  • Vocne torte(1)

4

hvala

Divna torta..osvezavajuca..❤️

Baš po mom ukusu...lagana, voćna, osvežavajuća...mmmm 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brza Sladoled Torta sa Malinama i Kokosom
monchi

Brza Sladoled Torta sa Malinama i Kokosom

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta od sira
Tamarrra

Torta od sira