Moj profil
Branka51
13.11.2014.

Torta od riže

17

Moja kći Linda rižu voli bila ona slatka ili slana.Za nju je napravljena ova torta.

Moja kći Linda rižu voli bila ona slatka ili slana.Za nju je napravljena ova torta.

Branka51
13.11.2014.

Sastojci

1 1/2 l mlijeka
350 gr arborio riže
50 gr grožđica
2 kisele jabuke
2 naranče
korica 1 limuna i naranče
vanil šećer i kristal po okusu
50 gr maslaca
3 jaja
maslac i mrvice za kalup torte

Priprema

1.

Skuhati arborio rižu u mlijeku.U toplu dodati grožđice,limun i narančinu koricu i maslac.Dodati kockice jabuka i sve promiješati.

2.

Kako mi je Linda sa sajma zdrave hrane nabavila vanil šećer s uljem i koricom naranče dodala sam u rižu zajedno s kristal šećerom i sve dobro promiješala.Rižu ohladiti i potom dodati žumanjke i na kraju umućena u čvrsti šne bjelanjke.

3.

Podlogu kalupa 28 cm obložiti papirom namazati maslacem kao i rubove i posuti mrvicama.Sipati rižu i peći na 180 oko 40 min.

4.

Jednu naranču isjeći na šnite,a jednu iscijediti za sok .Šećer karamelizirati i dodati malo maslaca,sok naranče i šnite naranče te pustiti da se malo popirjaju u šećeru.Na tortu posložiti naranče i zaliti sa karameliziranim šećerom .

  • Jabuke(2)
  • Obavezno-isprobati-kolac(1)
  • Grozdjice(1)
  • Poslastica(1)
  • Nabujak(1)
  • Riža desert(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Riza-slatki(1)
  • Torta-voce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)