Moj profil

Torta opera

28
Torta opera

Vocna torta u kojoj ima kombinacija visnje cokolada pavlaka…lagano a dobro caskom se pojede,a eto napokon i recept.

Vocna torta u kojoj ima kombinacija visnje cokolada pavlaka…lagano a dobro caskom se pojede,a eto napokon i recept.

Sastojci

za koru i fil
50g secera
40gr brasna
pola kesice praska za pecivo
50g otopljene cokolde
5oog visanja
4dl vode
secer po ukusu
2 kesice zelatina

Priprema

1.

kora.Umutiti margarin sa secerom, dodajte zumanca, brasno, prasak za pecivo, otopljenu cokoladu i mlevene orahe.Na kraju umesajte i ulupan cvrst sneg od belanaca.Izlijte smesu u pleh oblozen masnim papirom i ispecite koru u rerni zagrejanoj na 180c.FIL Slatku pavlaku stavite da provri, dodajte cokoladu za kuvanje, pa sklonite sa ringle i mesajte dok se cokolada ne rastopi.Kad se krem potpuno ohladi, stavite ga u frizider i ostavite sat dva da se dobro stegne.Nakon tog vremena, izvadite i mutite mikserom, dok se krem malo ne prosvetli, pa umesajte i mlevene orahe.Zele od visanja.Kuvajte 500g visanja bez kostica dok ne omeksaju.Zasladite po ukusu i dodajte zelatin pripremljen prema upustvu sa kesice.Sipajte u posluzavnik u kojem je pecena kora i ostavite da se dobro ohladi.Koru nakvsite sokom od visanja.Preko nakvasene kore namazite fil od cokolade i oraha.Preko toga fila stavite ohladjen zele od visanja.Preko zelea nanesite slag umucen od slatke pavlake i secera po ukusu.Tortu dekorisite i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje

lepo se sece laganija torta visnje joj daju poseban ukus.

  • Torte(2)
  • Torta sa visnjama(1)
  • Torta-opera(1)
  • Torte-1(1)
  • Choxa(1)
  • Fruity(1)

10

Notsoevil i ti to radis odlicno pozdrav

lijepa torta!

Drago mi je da ti se svidja, recept je od mojih iz KG. sa jedne svadbe, kod mog brata inace imam jos slicnih, volim voce i tu kombinaciju kad se lepo upakuje, cure su je ukrasile eto tako da bi i one nesto naucile, nije ispalo lose.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Viktorija
MinjaB

Torta Viktorija