Maline, hit sezone…
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom; dodati ulje, potom brašno i škrobno brašno
Kalup za tortu nauljiti i dno prekriti papirom za pečenje; uliti biskvitnu smjesu i peći na 200°C oko 25 min
Biskvit malo ohladiti, maknuti obruč kalupa; na vrh biskvita staviti pladanj i okrenuti biskvit na njega; odstraniti dno kalupa i papir za pečenje; pustiti da se do kraja ohladi
Želatinu pripremiti prema uputstvu na omotu; jogurt pomiješati sa šećerom i dodati želatini; izbiti čvrsti snijeg od vrhnja i pomiješati s kremom od jogurta
Biskvit obložiti obručem kalupa za tortu i rasporediti kremu na njega; držati u hladnjaku pola sata
Maline oprati i dobro ocijediti; rasporediti ih po kremi
Preljev za tortu pripremiti prema uputi na omotu i izliti preko torte; držati u hladnjaku 3h prije posluživanja
11